飲食店 クレーム対応

お客様からのクレームは、時として店を良くするヒントに繋がることもあるので「クレームは宝だ」なんて言われます。

一方で、対応に時間がかかり、精神的な負担が大きい場合もあります。その結果、モチベーションの低下や離職・休職に繋がることもあります。

正しい判断基準、やるべき対応・丁寧な言葉使いを身に付けることで、クレーム処理に対するストレスを大きく減らすことができます。

店長自身がスキルアップするとともに、ぜひ一緒に働く仲間にも知識と経験を共有し、お店全体でレベルアップできればいいですよね。